Samstag, 27. Januar 2018

Tagesplanung

19:00 - 23:00  Magic Dinner - KEINE KARTEN MEHR VERFÜGBAR!

Die Veranstaltung ist bereits ausgebucht - vielen Dank für Ihr Verständnis!

Magie und große Illusion…zwischen Himmel & Erde. Erleben. Staunen. Genießen. Bei einem 4-Gang Menü werden Sie von "Power of Magic" in die Welt der Zauberei entführt. Eintrittskarten zum Preis von 79 € (Menü & Magic Show) sind an der Hotelrezeption erhältlich.

Hier ein Einblick in unser Menü:

Zweierlei vom Lachs und Thunfisch geräuchert mit Avocadotatar,
dazu Brot
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Cappuccino von roter und gelber Paprika mit Pestoschaum
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Zartes Rinderfilet auf Morcheljus mit Rote Beete Chip und Selleriepürre
oder
Zackenbarschfilet aus der Kräuterfolie mit Salbeibutter,
Rahmsauerkraut und gebratenen Topinambur
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Gebackene Feige mit Amarettozabaione und Mandelkrokantparfait

Wir freuen uns, wenn Sie diesen magischen Abend mit uns verbringen!

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